Het maakt me verdrietig om te bedenken dat ik jarenlang doodsbang was om koolhydraten te consumeren. Ik ontwikkelde zo’n giftige relatie fulfilled voedsel en mijn lichaam, ik was er bijna van overtuigd geraakt dat zelfs het kijken naar koolhydraten me zou doen aankomen. Wat had ik het mis more than deze ongelooflijke macronutriënt.
Toen ik afstand nam van de restrictie- en dieetcultuur, begon ik het belang te erkennen van koolhydraten van goede kwaliteit als een wide onderdeel van een uitgebalanceerd dieet dat me zou kunnen voeden om mijn beste leven van gezondheid en geluk te leiden. Ik wist dat ik ze absoluut weer in mijn dieet moest opnemen en ze moest omarmen als een voedzaam ingrediënt.
Voor iedereen in de JSHealth-gemeenschap die misschien het gevoel heeft dat je je koolhydraatinname moet beperken of beperken, of denkt dat je aankomt door koolhydraten te eten, wil ik enkele mythes ontkrachten. Ik zal uitleggen waarom we allemaal koolhydraten echt moeten opnemen als onderdeel van een uitgebalanceerd, gezond dieet dat duurzaam is voor het leven.
1. Koolhydraten zijn niet voor niets een essentiële macronutriënt
We gedijen goed op koolhydraten en ze zijn een essentiële voedingsgroep als onderdeel van een gezond dieet. Koolhydraten zijn de belangrijkste brandstofbron voor je hersenen en ook een belangrijke bron voor het lichaam. Vooral als het gaat om coaching en evenwichtige hormonen. Cardio is in het bijzonder afhankelijk van opgeslagen glycogeen (geproduceerd uit koolhydraten), dus voor iedereen die zich richt op prestaties, de hersenfunctie wil optimaliseren en een bloeiend lichaam wil ondersteunen: beknibbel niet op de koolhydraten. U kunt advies krijgen van een voedingsdeskundige of gezondheidsdeskundige around hoeveel koolhydraten u elke dag zou moeten consumeren, afhankelijk van uw individuele behoeften en activiteitenniveaus
2. Alle koolhydraten zijn niet gelijk gemaakt
Alleen al omdat je je misschien opgeblazen voelde of spijsverteringsproblemen experienced na het eten van koolhydraten in het verleden, is dat het geval? niet betekent dat je ze uit je dieet moet schrappen. Ik pleit er sterk voor om hoogwaardige koolhydraten in al je maaltijden op te nemen. Denk aan quinoa, rijst, bonen, peulvruchten, zoete aardappel, boekweit. Glutenvrije granen en zetmeel kunnen voor sommige mensen veel gemakkelijker te verteren zijn, dus probeer die opties eens als je het moeilijk hebt.
Langzaam verteerbare koolhydraten zoals zoete aardappel en bruine rijst zijn ongelooflijke opties, omdat ze je bloedsuikerspiegel niet doen stijgen wanneer je ze consumeert, en langzaam energie afgeven, waardoor je langer een vol gevoel hebt.
Ik raad aan om indien mogelijk een portie hoogwaardige koolhydraten bij elke maaltijd te voegen
3. Vezel is de sleutel
Granen zijn een fantastische bron van vezels en andere essentiële voedingsstoffen. Veel mensen achieved een koolhydraatarm dieet krijgen niet genoeg vezels binnen. Vezel is een andere essentiële macronutriënt, die de stoelgang regelmatig houdt, de hormonale balans verbetert en je verzadigd houdt en helpen om gifstoffen voorzichtig uit het lichaam te verwijderen. Various bronnen van vezels uit verschillende soorten koolhydraten ondersteunen ook een bloeiend en divers darmmicrobioom. Vezel is echt zo belangrijk. Koolhydraten van goede kwaliteit zijn de belangrijkste manier om vezels in uw dieet te krijgen – dus snijd ze alstublieft niet weg.
4. Hallo B-vitamines
Koolhydraten zijn een belangrijke bron van B-vitamines voor het lichaam. B-vitamines zijn essentieel voor je energieniveau, slaap, leverontgiftingsprocessen, stressmanagement, stemmingsbalans, schildkliergezondheid en algemeen welzijn – eigenlijk wil je niet zonder. Koolhydraatbronnen zoals bladgroenten, peulvruchten en granen bevatten veel B-vitamines en moeten regelmatig worden opgenomen als onderdeel van een gezond dieet.
5. Ze zijn echt heerlijk!
Laten we de smaakfactor niet vergeten! Eten is bedoeld als zintuiglijk genot. Koolhydraten zijn echt heerlijk – waarom zou je ze ooit uit je dieet willen schrappen? Jezelf voedsel ontzeggen waar je van houdt door ze te beperken, zal alleen maar leiden tot een complexe relatie achieved voedsel en mogelijk leiden tot perioden van eetbuien en beperkingen. Geniet in plaats daarvan van elke hap satisfied aandacht en geniet zonder schuldgevoel. Het kan enige tijd duren om dit te ontwikkelen als je uit een geschiedenis van beperkende neigingen komt, maar blijf doorgaan en ik beloof je dat het vinden van voedselvrijheid elke stap op de reis waard is.
Dus in plaats van koolhydraten te vrezen of te schrappen, kies je gewoon voor complexe koolhydraten van hoge kwaliteit, achieved ruimte om van je favorieten te genieten als onderdeel van een uitgebalanceerde levensstijl, wat dat ook magazine zijn. Je lichaam, hersenen en ziel zullen er dol op zijn!
Jess xx