Dessert voor het ontbijt… maar maak het gezond! Deze Chocolade Pindakaas Havermout is dik, romig en oh zo lekker.
Als je net als ik bent en opgegroeid bent met Reese’s kopjes, dan zul je dol zijn op deze Chocolate Peanut Butter Oatmeal. Met laagjes rijke chocoladehaver omhuld met romige pindakaas, krijg je een mondvol verrukkingen bij elke hap. Het is de droom van een dessertliefhebber die uitkomt!
Vroeger dacht ik dat chocolade als ontbijt betekende dat er iets ernstig mis was, maar dat kon niet minder waar zijn. Gemaakt met gezonde ingrediënten zoals biologische cacao, glutenvrije havermout en volledig natuurlijke pindakaas, dit bevredigende havermoutrecept is net zo goed voor je als lekker. Gebruik dit recept om uw ontbijt voor de week te bereiden of om uw gezin een onvergetelijke brunch in dessertstijl te serveren!
Wat je nodig hebt
- Glutenvrije havermout
- Rodelle biologische cacao
- Vanille-extract
- Natuurlijke pindakaas
- Water
- Zout
- Chocoladeschilfers of hagelslag voor topping
Hoe maak je chocolade-pindakaas-havermout?
- Breng water aan de kook op middelhoog vuur. Als het kookt, voeg je de havermout en een snufje zout toe.
- Laat sudderen en kook ongeveer __ minuten, vaak roerend tot het ingedikt is.
- Cacaopoeder toevoegen en roer het erdoor, haal het dan van het vuur en laat het afkoelen.
- Om het uit te dunnen, voeg amandelmelk toe tot je de gewenste consistentie hebt bereikt.
- Laag de havermout in glazen met pindakaas en voeg toppings naar keuze toe.
Gezondheidsvoordelen van havermout
Enkele van de vele ongelooflijke gezondheidsvoordelen van havermout zijn onder meer:
- Helpt de bloeddruk te verlagen
- Verlaagt het cholesterolgehalte
- Helpt bij afvallen
- Stabiliseert de bloedsuikerspiegel
- Ondersteunt een gezonde huid
- Helpt constipatie te verlichten
- Vermindert het risico op astma bij kinderen
Veel Gestelde Vragen
Welke havermout is glutenvrij?
Alle havermout is van nature glutenvrij. Dat gezegd hebbende, is het altijd belangrijk om het etiket te controleren om er zeker van te zijn dat de havermout niet is besmet door in dezelfde faciliteit te worden verwerkt als glutenbevattende voedingsmiddelen.
Is het beter om havermout te maken met melk of water?
Dit is geheel afhankelijk van persoonlijke voorkeur. Melk voegt een beetje eiwit toe en resulteert in plakkerige en dikkere havermout, terwijl het gebruik van water resulteert in romige, iets dunnere havermout.
Is havermout goed voor je?
Ja! Haver behoort tot de gezondste granen op de markt en zit boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten. Ze bevatten ook ongelooflijk veel vezels, waardoor ze geweldig zijn voor gewichtsverlies.
Hoe bewaar ik havermout?
Om overgebleven havermout te bewaren, brengt u het over in een luchtdichte pot, zak of container en bewaart u het maximaal 4-6 dagen in de koelkast. Pro-tip: het is een fantastische maaltijdbereiding voor ontbijt dat de hele week geweldig smaakt!
Welke andere toppings kan ik gebruiken?
Extra topping-ideeën zijn onder meer geraspte kokosnoot, in plakjes gesneden bananen of aardbeien, gehakte noten en met chocolade omhulde rozijnen.
Meer gezonde havermoutrecepten
Chocolade Pindakaas Havermout
Dessert voor het ontbijt… maar maak het gezond! Deze Chocolade Pindakaas Havermout is dik, romig en oh zo lekker.
Afdrukken
Pin
Tarief
Porties: 2
instructies:
-
Breng water aan de kook op middelhoog vuur. Als het kookt, voeg je de havermout en een snufje zout toe.
-
Breng aan de kook en kook ongeveer __ minuten, vaak roerend tot het ingedikt is.
-
Voeg cacaopoeder toe en roer het erdoor, haal dan van het vuur en laat het afkoelen.
-
Om het te verdunnen, voeg je amandelmelk toe tot je de gewenste consistentie hebt bereikt.
-
Leg de havermout in glazen met pindakaas en voeg toppings naar keuze toe.
Opmerkingen:
Zorg ervoor dat je havermout gecertificeerd glutenvrij is indien nodig.