Black Friday ist diese Woche, was im Allgemeinen meine Erinnerung ist, es zusammenzubringen und mit der Geschenkplanung zu beginnen. Vielleicht seid ihr organisierten Leute fertig oder habt sogar angefangen, aber für den Rest von uns Slowpokes ist es Zeit!
Um Ihnen also beim Kochen in Ihrem Leben zu helfen, hier sind 10 meiner liebsten Küchenutensilien, Spielzeuge und anderen Geschenkideen, von kleinen und praktischen bis hin zu großen Kostbarkeiten. Nichts auf diesem Blog wird gesponsertübrigens nur meine Meinung.
(Hinweis: Ich habe dies erstmals im November 2016 veröffentlicht und seitdem jedes Jahr aktualisiert. In diesem Jahr habe ich nach Möglichkeit von der Verlinkung zu Amazon Abstand genommen, um Sie zu ermutigen, zu Ihrem bevorzugten örtlichen Küchenbedarfsgeschäft zu gehen. Die Preise sind in kanadischen Dollar, nur um Ihnen eine Vorstellung zu geben. Amerikaner, Sie können etwa 25 % davon einsparen.)
Ich habe alle diese Produkte verwendet und geliebt. Kochen ist von zentraler Bedeutung für eine herzgesunde Ernährung, also machen wir es einfacher und angenehmer für diejenigen, die wir lieben.
Geschenke aus der Küche
1. Swissmar-Schäler ($9-12) – Ich dachte nicht, dass das etwas Besonderes wäre, bis wir in die Hütte einer Freundin gingen und ihren langweiligen, klobigen Schäler benutzten. Dafür ist das Leben zu kurz! Ich habe diese seit Jahren und sie sind immer noch gestochen scharf.
Wir verwenden den geraden für hartes Gemüse wie Karotten. Es gibt auch einen gezackten für weichhäutige Früchte wie Kiwis und Mangos und einen Julienne-Schäler für lange dünne Streifen, der Gemüse hübsch für Salate macht.
2. Apfelschneider – 25 $ – Unsere wird mehrmals pro Woche benutzt. Ich mag es, weil es 16 dünne Scheiben ergibt, was perfekt ist, um einen Apfelknusper oder einen schnellen Snack zusammenzuwerfen. Die meisten davon schneiden einen Apfel in 8 Scheiben, was wahrscheinlich einfacher zu reinigen wäre. Aber wir mögen diese sehr dünnen Scheiben. 
3. Edelstahl Messbecher und Löffel (34 $ bzw. 20 $) – Ich habe vor etwa 20 Jahren ein Set Messbecher aus Edelstahl geschenkt bekommen und sie sehen immer noch gut aus und fühlen sich auch so an.
Die Messlöffel sind schmal, sodass sie in jedes Gewürzglas passen. Und sie haben ein Maß von 1/8 Teelöffel, was für eine kleine Menge Salz nützlich ist. So oder so, eine schöne Verbesserung gegenüber Plastik.
4. Rubbermaid isolierter Reisebecher aus Edelstahl ($ 14) – Diese sind nicht modisch, aber sie sind sicher langlebig, auslaufsicher und gut isoliert. Wir benutzen sie jetzt seit ungefähr fünf Jahren täglich.
5. Aeropress Kaffee- und Espressomaschine ($45) – Mein Mann und ich haben uns vor ungefähr zehn Jahren entschieden, mit dem Kaffeetrinken anzufangen, und wir haben bisher nur dieses Immersionsgerät verwendet. Es ist schnell, einfach und macht schmackhaften Kaffee, ähnlich wie eine French Press, aber schonender für Ihr Cholesterin. (Ja wirklich!) 
6. Spiralisierer ($ 55) – Eine unterhaltsame Art, mehr Gemüse zu genießen, von Zucchini-Nudeln bis hin zu hübschen Karotten und Rüben für Salate. Etwas an der Veränderung der Textur macht sie attraktiver.
Zucchini-Nudeln schmecken pur ziemlich gut, leicht in Olivenöl sautiert, oder Sie können sie für die letzten paar Minuten mit normalen Spaghetti in den Topf werfen.
Ich habe den Paderno, aber manchmal hält er nicht fest genug an hartem Gemüse wie Karotten und Süßkartoffeln. Also habe ich stattdessen auf eine Bewertung oben verlinkt, wenn Sie Hilfe bei der Auswahl benötigen. (Der Preis von 55 US-Dollar gilt für die Marke Oxo, die ihnen am besten gefallen hat.)
7. Passende Frischhaltedosen ($ variiert). Dies ist ein weiterer praktischer als stilvoller, aber sie haben die Verwendung von Resten in unserer Küche so viel einfacher gemacht! Wir verwenden die Easy Find Lid-Behälter von Rubbermaid, aber ich glaube nicht, dass es wichtig ist, solange sie zusammenpassen und gut ineinander passen.
(Glasbehälter wären schön, aber ich muss welche finden, die sich leicht stapeln und verschachteln lassen, sonst nehmen sie zu viel Platz ein.)
8. Instant-Pot ($ 80 und mehr, diese Woche im Angebot) – Nach ungefähr einem Jahr mit dem Instant Pot habe ich meinen Slow Cooker losgelassen. Sie sind ähnlich, außer dass Sie mit dem Instant Pot Zwiebeln oder Fleisch vor dem Kochen anbraten oder den Druck erhöhen können, wenn Sie etwas schneller erledigen müssen.
Der andere nette Trick ist zu hartgekochte Eier darin. Die Schalen rutschen viel leichter ab als beim herkömmlichen Kochen. 
9. Soda Stream ($129 und mehr) – Wenn Sie kohlensäurehaltiges Wasser mögen, müssen Sie einen SodaStream haben. Sie gehen nie aus (es sei denn, Sie haben keine frische CO2-Kartusche zur Hand) und es erspart Ihnen, Flaschen zu kaufen und zu recyceln. Sie zahlen etwa 20 US-Dollar jedes Mal, wenn Sie die CO2-Kartusche ersetzen, was bei uns im Haus etwa alle 3 Monate bei täglicher Verwendung der Fall ist.
10. Das 30-Minuten-Herzgesunde Kochbuch ($22) – Ein schamloser Stecker! Sie müssen zugeben, es wäre nachlässig von mir, mein Buch nicht auf die Liste zu setzen. Außerdem finde ich es ein tolles Geschenk.
Es gibt 125 köstliche Rezepte, die von Anfang bis Ende nur 30 Minuten oder weniger in Anspruch nehmen und Ihren Liebsten dabei helfen, mühelos mehr Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Fisch in ihr Leben aufzunehmen.
habe ich eigentlich nicht irgendein finanziellen Anteil daran, wo (oder ob) Sie das Buch kaufen, also habe ich auf eine Rezension statt auf einen Buchhändler verlinkt. Wenn Sie Zeit haben, rufen Sie Ihren örtlichen Buchladen an und bitten Sie ihn, es für Sie zu bestellen.
Bonus-Ideen!
Ich habe persönlich noch nicht mit diesen Tools gekocht, aber die Leute in meiner Community schwärmen davon, also noch ein paar Ideen zum Spaß:
- Herz-Überlebend-Becher – Erstellt von der Herzinfarkt-Überlebenden und Patientenfürsprecherin Jodi Jackson in Kansas. Sie hat eine Vielzahl von Designs erstellt – zum Beispiel Herzinfarkt, Schlaganfall, SCAD und Transplantation. Es gibt auch Sweatshirts, T-Shirts, Baumschmuck und mehr.
- Leben im Herzbecher, Tragetaschen oder Kleidung – In ähnlicher Weise wurden diese Schönheiten von Jackie Ratz, Patientin mit Herzinsuffizienz, Gründerin der kanadischen Facebook-Unterstützungsgruppe „Women with Medical Heart Issues“, kreiert. Der Erlös geht an die Unterstützung von Gruppeninitiativen.
- Heißluftfritteuse – Na sicher! Es scheint, als hätte jeder dieses Jahr einen oder will einen.
- Hochwertige Messer – Ich bin kein Experte auf diesem Gebiet, aber sicherlich eine Gabe, die genutzt und geschätzt wird.
- EIN Mezzaluna – Peggy in unserem Facebook-Gruppe hat mich darauf hingewiesen, und ich gebe zu, ich musste es googeln! Sie sagt, es eignet sich hervorragend zum Hacken frischer Kräuter.
- Handgefertigte Holzutensilien – Dar auf Twitter hat diese geteilt, und ich musste sie mit einbeziehen, sie sind so schön.
- Mandolinenschneider – Zum blitzschnellen Schneiden eines Haufens Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Äpfel, Zucchini und mehr. Verwenden Sie einfach die Sicherheitsabdeckung! Danke an Rhonda auf Twitter für diese Idee.
- Einzigartige Lebensmittelgeschenke – Aromatisierte Olivenöle, gewürzte Nüsse, ausgefallener Käse und mehr. Sehen Sie hier meine zehn herzgesunden (aber lustigen!) Essensgeschenkideen.
Hoffentlich geben Ihnen diese Ideen eine Inspiration, um mit Ihren Weihnachtseinkäufen zu beginnen und einem geliebten Menschen zu helfen, noch mehr Freude am Kochen zu haben.
Was steht dieses Jahr auf deiner Liste? Hier in unserer Facebook-Gruppe teilen.
Foto von Laura Gomez auf Unsplash