Es geht nichts über das befriedigende Knuspern einer frisch geöffneten Packung Cracker, besonders wenn Sie einen leckeren Dip oder einen buttrigen, salzigen Käse dazu haben.
Worauf ich bei Crackern achte:
Geschmack hat Vorrang und die Mehrheit der Verbraucher stimmt zu. Geschmack ist und bleibt der wichtigste Kauffaktor für Speisen und Getränke. Es gibt viele „gesunde“ Cracker, die mit erstklassigen Zutaten aufwarten, aber schmecken wie die Pappe, die neben dem Müllcontainer bei Ihrem örtlichen Walgreens liegt. Ja, ich sehe dich an, Blumenkohlcracker. Wenn es nicht schmeckt, esse ich es nicht.
Mein nächster Parameter ist die Qualität der Zutaten. Ich möchte, dass mein Essen aus Essen besteht, nicht aus irgendwelchen Sachen, von denen ich noch nie gehört habe. Ich schaue mir auch den Makronährstoffgehalt an. Wenn die Cracker ein ausgewogenes Verhältnis von Protein und gesunden Fetten zusammen mit den Kohlenhydraten bieten, ist dies ein großer Vorteil in Bezug auf das Durchhaltevermögen, um Sie satt und zufrieden zu halten.
Haftungsausschluss: das sind Snacks. Ja, sie kommen in einer Schachtel oder einem Beutel und nein, keiner von ihnen ist perfekt. Ich bin die Art von Ernährungsberater, der in der realen Welt lebt und weiß, dass die Leute gerne Cracker essen, und das sind meiner Meinung nach die besten Optionen.
Hier sind die 5 besten Cracker, die ich meinen Kunden empfehle, die nach einem gesunden Snack suchen:
Crunchmaster Multi-Seed-Cracker
Phänomenaler Crunch und perfekte Salzigkeit. Bleib beim Original. Ich mag die aromatisierten Versionen wie käsigen Knoblauch wegen des Geschmacks „Staub“ nicht. Es ist nicht notwendig, besonders wenn Sie sie mit anderen Lebensmitteln kombinieren (was Sie tun sollten). Fügen Sie ein wenig Hummus, Kirschtomaten und ein oder zwei Babybel-Käse hinzu und Sie sind auf dem besten Weg zum Paradies für gesunde Snacks. Sie haben auch eine Version mit höherem Proteingehalt Hergestellt aus Kichererbsenmehl und braunem Reisprotein.
Mary’s Gone Cracker
Das Beste, was es an Zutaten gibt. Da es sich hauptsächlich um Samen handelt, erhalten Sie nicht die Textur Ihrer Standard-Saltine oder Townhouse, aber ihre Herzlichkeit hält als Basis für Käse und Wurstwaren und gleitet durch einen Boursin-Käse.
Simple Mills Mandelmehl mit Rosmarin und Meersalz
Großer Fan dieser Jungs. Ihre Einfachheit, wie der Markenname schon sagt, macht sie zur perfekten Basis, um etwas Leckeres zu bauen. Ich dippe sie gerne direkt in eine reife Avocado, werfe etwas rasierten Truthahn darauf und nenne es Mittagessen. Mein 2-jähriger würde sagen, dass dies die kinderfreundlichste Option auf der Liste ist. Probieren Sie den Farmhouse Cheddar für eine Cheese-It-Atmosphäre.
Ende Juli Chia- und Quinoa-Cracker
Ende Juli ist im Spiel der gesunden Tortilla-Chips schon seit einiger Zeit an der Spitze, daher ist es für sie sinnvoll, die Cracker-Arena zu betreten. Dies kommt einem butterweichen klassischen Cracker am nächsten. Sie überspringen alle künstlichen Zutaten, aber es gibt nicht viel in Bezug auf komplexe Kohlenhydrate, Proteine oder gesunde Fette. Sie müssen diese mit einer Handvoll Nüssen und einigen Trauben oder einer anderen Frucht ausgleichen, um daraus einen vollständigen Snack zu machen.
Back to Nature Whole Lotta Love Hemp Heart Crackers
Ich weiß, dass ich hier einen echten Joker werfe, aber versuchen Sie, diese mit Brie-Käse und einer lustigen Marmelade für eine unkomplizierte Vorspeise zu kombinieren, von der Ihre Gäste schwärmen werden.
Und mein letzter Ratschlag zum Abschied… Weizenmehl und Wassercracker sind nicht besser für Sie als Saltines.
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Über den Autor: Megan Poczekaj, RDN, LD, ist eine registrierte Ernährungsberaterin in Orlando, FL. Sie besitzt die Privatpraxis Nutrition Awareness, in der sie anderen Unternehmern beibringt, wie sie ihre Produktivität und Leistung mit Ernährung maximieren können. Sie ist die Autorin des Buches Das optimierte Leben: Ein Ernährungsleitfaden für Unternehmer und Co-Moderator der Podcast zum Thema Ernährung.
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