Roter und grüner Weihnachtskaramellmais ist festlich, süß und mit Hilfe Ihrer Mikrowelle super einfach zuzubereiten. Mit einem Ahornsirup-Tausch ist kein Maissirup erforderlich.
Ich weiß, was du vielleicht denkst: zwei Blogposts von Katie in einer Woche. Was passiert hier?! Nichts wirklich. Abgesehen davon, dass ich in den letzten Nächten ziemlich gut geschlafen habe und ich beschlossen habe, vor meiner Netflix- oder Podcast-Routine für mich alleine ein wenig zu teilen. Schreiben Sie ein wenig. Stellen Sie dieses Rezept für Weihnachtskaramellmais heraus, BEVOR DER MONAT DEZEMBER BEGINNT. Oder eigentlich genau dann, wenn es anfängt.
Um ehrlich zu sein, habe ich für eine liebe Freundin einen Kochkurs in der Schule gebucht und sie hatte diesen Weihnachts-Karamell-Mais auf dem Programm und Mann, es war so einfach, so schnell, so festlich, dass sogar ein 7.-Klässler es schaffen könnte. Deshalb teile ich es heute mit euch allen!
Möchten Sie, dass die Farben des Weihnachts-Karamell-Mais mehr knallen? Dann noch ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzugeben. Möchten Sie diese süße Leckerei an Familie oder Freunde verschenken? Dann schnappen Sie sich ein paar festliche Goodie-Bags aus dem Dollar Store oder Target.
Ich verrate dir so viel: Ich werde niemals eine süße Leckerei ablehnen [especially during the holidays] Das wird aus preiswerten Zutaten hergestellt und ist einfach zuzubereiten, zuzubereiten und zu verzehren! Frohe Weihnachten meine Freunde!!!
Weihnachtskaramellmais – einfaches Mikrowellenrezept!

Autor: Katie Serbinski
Rezepttyp: Snack
Zutaten
- ½ Tasse ungepoppte Kerne oder 12 Tassen gepopptes Popcorn
- ½ Tasse brauner Zucker
- ¼ Tasse Ahornsirup
- ½ Tasse Butter
- ½ Teelöffel Salz
- 1½ Teelöffel Vanilleextrakt
- ½ Teelöffel Natron
Anweisungen
- Die Popcornkerne platzen lassen (oder 2 Mikrowellenbeutel Popcorn platzen lassen) und in eine große Schüssel geben.
- In eine mikrowellengeeignete Schüssel braunen Zucker, Ahornsirup, Butter und Salz geben. Stellen Sie sicher, dass Ihre Schüssel Platz hat, damit die Mischung ihre Größe verdreifachen kann, da sie schmilzt und dann Blasen wirft.
- Mikrowelle für 45 Sekunden, dann herausnehmen und umrühren.
- Mikrowelle für 1 Minute und 30 Sekunden, herausnehmen und umrühren.
- Mikrowelle für weitere 1 Minute und 30 Sekunden und erneut umrühren.
- Fügen Sie Vanilleextrakt, 10 Tropfen rote Lebensmittelfarbe und Natron hinzu und rühren Sie um, bis es aufhört zu sprudeln und zu blubbern.
- Über Popcorn gießen und vorsichtig falten, bis es gut bedeckt ist. In einer Schüssel oder auf Backpapier abkühlen lassen.
- Wiederholen Sie die Schritte 1-6 mit grüner Lebensmittelfarbe.
- Farben mischen oder getrennt halten und genießen!
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